Печенье Американо
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г. (1 стакан)
Сливочное масло - 180 г.
Мука - 280 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки). Добавлять в самом конце
Шоколад - чем больше, тем лучше
Видео рецепт:
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Сливочное масло должно быть размягченным либо жидким.
Шаг 2. Муку много не добавлять. Если кажется что тесто слишком мягкое и жидковатое, то отправить в холодильник на 20 минут и дальше формировать печеньки и в духовку.
Шаг 3. Выпекать при 160 градусах 11-12 минут.