Треска под шубой
Ингредиенты:
Филе трески
Лук
Морковь
Яйца - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 30-50 г.
Соль
Видео рецепт:
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Обжарить лук с морковью до готовности немного подсолив
Шаг 2. Для соуса смешать яйцо, сметану и тертый сыр
Шаг 3. Рыбу приправить, выложить на нее сверху пережарку и полить сверху соусом
Шаг 4. Отправить в духовку при 180• на 15-20 мин (не больше, иначе рыба будет суховата)