Овсянка
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 стакан
Вода - 100 мл.
Молоко - 500 мл.
Соль - 0.5 ч.л.
Сливочное масло - 30 г.
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. В кастрюлю с толстым дном влейте молоко и воду
Шаг 2. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите молоко до кипения
Шаг 3. Небольшими порциями всыпайте геркулес при постоянном помешивании
Шаг 4. Добавьте соль и сахар по вкусу, перемешайте
Шаг 5. Варите кашу на среднем огне около 5-20 минут. Точное время зависит от вида овсяных хлопьев, смотрите на упаковке
Шаг 6. Когда каша готова, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Перемешайте, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте примерно на 10-15 минут