Паста с креветками
Ингредиенты:
Макароны - 200 г.
Креветки - 250 г. (20-25 штук)
Сливки 30% - 150 мл.
Томаты черри - 5-6 шт.
Сыр - 30-50 г.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 20 г.
Видео рецепт:
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Отвариваем пасту до аль денте - чуть не довариваем
Шаг 2. На сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем чеснок
Шаг 3. Кладём креветки и жарим до розового цвета. Добавляем зелень и помидоры
Шаг 4. Вливаем сливки (не холодные, можно их подогреть 30сек в микроволновке), солим, добавляем тёртый сыр
Шаг 5. Перекладываем пасту в соус, добавляем чуть воды от варки и перемешиваем
Шаг 6. Подаём с сыром сверху, можно добавить зелень