Сырки с начинкой
Ингредиенты:
Творожный сыр - 750 г.
Сливочное масло - 70 г.
Сахар
Ягодный джем
Шоколад
Заметки:
- Храним сырки в морозилке в герметичном контейнере , а перед употреблением заранее достаем и даем разморозиться продукту в холодильнике
- Ингредиенты рассчитаны на 12 сырков
Видео рецепт:
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. К творогу добавить растопленное масло и подсластитель. Пробить блендером до однородной массы
Шаг 2. С помощью пакета или кондитерского мешка выложить немного творожной массы на пищевую пленку, сверху полосочку джема и закрыть так же творожной массой. Накрыть пищевой пленкой и придать с помощью ножа форму будущему сырку
Шаг 3. Дальше все сырки отправить в морозилку на 1,5-2 часа немного подморозиться, потом убрать пленку и полить сверху растопленным шоколадом (его можно растопить либо импульсами в микроволновке, либо если обертка не бумажная залить кипятком прям в обёртке, а потом просто отрезать кончик и полить сырки)