Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты:

Мягкий творог 0.1% - 875 г. (7 упаковок)
Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 30 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Сахар - 2 ч.л.

Видео рецепт:

Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Соединить творог, яйца, ванильный сахар, крахмал и сахарозаменитель до однородной массы

Шаг 2. Выложить в форму

Шаг 3. Запекать в заранее разогретой духовке 30-35 минут при 180 градусах

Шаг 4. Перед подачей рекомендую охладить и стабилизировать в холодильнике, тогда текстура запеканки будет напоминать чизкейк

Оригинальный рецепт:

https://www.instagram.com/reel/DV22OqCDLuX/?igsh=MXBkdTkycGQ0empxYg%3D%3D